niedziela, 6 września 2015

Egzotyczny koktajl z melonem

Jak to możliwe, że z wielkich upałów w tak krótkim czasie, zrobiło się nagle szaro, zimno i wietrznie? Jeszcze się opieram, jeszcze się buntuję - nie chowam letnich ubrań na najwyższą półkę w szafie, omijam wzrokiem swetry, kupuję lody... Dzisiaj w rolach głównych: melon, banan, nektarynka i mleko kokosowe. Lato wracaj!

Składniki:
pół melona 
2 dojrzałe banany
2 nektarynki
pół szklanki mleka kokosowego
2 łyżki miąższu kokosowego

Z melona wydrążam pestki, obieram owoc ze skóry. Siekam banany i nektarynki. Dodaję mleko kokosowe i miąższ. Całość blenderuję na gładką masę i schłodzony koktajl przelewam do wysokich szklanek. Smacznego :)





Brak komentarzy:

Prześlij komentarz